Vente de tartes aux sucres
Nous avons préparé des tartes aux sucres pour la classe de découverte des CM1 et CM2 de lannée prochaine à Olhain.
Pour les préparer, nous étions par deux en ramenant chacun son matériel. Nous avons eu besoin de : la farine, du beurre, des ufs, de leau, de lhuile, du lait, du sucre et de la cassonade.
Pour réaliser les tartes aux sucres, nous avons préparé la pâte avec de la farine, des ufs, de lhuile et de leau. Nous avons tout mélangé, puis nous avons fait une boule avec et on la partagée en deux pour faire deux tartes. Puis, nous lavons étalée avec les mains. Nous avons rajouté par dessus le sucre, la cassonade et le beurre. Nous les avons fait cuire dans le four de la cantine. Pendant la cuisson il faut rajouter un peu de lait sur la tarte.
Nous les avons vendues 1 la part et 3 la tarte. Nous avons récupéré 142,50 en comptant les cookies et les bonbons préparés par les CM1.
Louise et Eugénie